Chef ejecutivo
1 VacantesPublicado el 10 de abril en
Hoteleria y Turismo en Antofagasta, Antofagasta
Descripción
- Salario: $ 1.200.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Antofagasta
- Activo desde: 10/04/2025
- Jornada: Jornada de 44 horas semanales
- Tipo de Contrato: contrato a plazo fijo
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- Años de Experiencia: 5
Planificación: Diseñar menús, seleccionar ingredientes y combinar sabores
Supervisión: Supervisar la preparación de los platos, la presentación y la calidad de los ingredientes
Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de cocina
Gestión de costos: Controlar los costos de los ingredientes, el personal y los suministros
Gestión de inventario: Realizar pedidos, controlar los niveles de stock y gestionar los suministros
Gestión de presupuesto: Gestionar el presupuesto de la cocina y equilibrar la calidad y la rentabilidad
Cumplimiento de normas: Garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.
INMOBILIARIA NAZCA LIMITADA
Localizada en Antofagasta, Antofagasta.
Opciones del Aviso