Ayudante de cocina

Importante empresa se encuentra buscando a un(a) AYUDANTE DE COCINA. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades
Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;
Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos;limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
Distribuir y servir los alimentos , distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.

Requisitos
Experiencia mínima de 1 año trabajando en manipulación de alimentos o empresas del area gastronomicas .
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva en cuarto frio y cuarto caliente.
Idealmente conocimiento en pastelería .
Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
Tener Salud compatible con el cargo.

Modalidad horaria:
Lunes a jueves 07:00 hasta 17:00
Vienes 07:00 hasta 16:00
Lunes a jueves 11:00 hasta 21:00
Vienes 11:00 hasta 20:00

Experiencia Mínima
1 o 2 años de experiencia en cargos similares



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